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加热不当母乳营养打折

999怀孕网 发布时间:2016-03-06
核心提示:母乳喂养的意义重大,但职场妈妈要想做到纯母乳喂养,则需及时储存母乳。天气渐凉,无论是冷藏或冷冻的母乳都需要加热。那怎样加热才能使母乳的营养成分损失最少呢? 母乳的保

    母乳喂养的意义重大,但职场妈妈要想做到纯母乳喂养,则需及时储存母乳。天气渐凉,无论是冷藏或冷冻的母乳都需要加热。那怎样加热才能使母乳的营养成分损失最少呢?

    母乳的保存方法

    储存母乳要用干净的容器,如消毒过的塑料桶、奶瓶、塑胶奶袋。有研究提示,母乳在4℃的条件下存放72小时、在-20℃下保存1个月、在-70℃下保存90天以后,其pH值、分泌性免疫球蛋白、白细胞及渗透压均有改变。所以,为了保证母乳的安全,减少活性成分的降解,母乳在4℃冷藏室里存放不超过48小时为宜。如果需要长时间保存,则应冷冻,在-20℃下可以保存1个月,-70℃下则可存放3个月之久。
 
    不当加热破坏母乳成分

    母乳安全、经济、方便,营养相对齐全,且含有多种活性成分,包括特异性免疫物质及非特异性免疫物质,这些物质能使婴儿有效抵御细菌及病毒侵袭。使用微波炉或炉火高温加热可能会破坏这些成分,使宝宝不能从母乳中获得足够的免疫活性物质,还可能会导致维生素C等及一些必须脂肪酸的分解从而丧失应有的功能。
 
    加热母乳的正确方法

    1.冷藏的母乳
    将冷藏的母乳容器放进低于50℃的温热的水里浸泡,浸泡时不时地摇晃容器使母乳受热均匀,同时使母乳中的脂肪混合均匀。

    2.冷冻的母乳
    把冷冻的母乳自然解冻或泡在冷水中解冻,然后像冷藏母乳一样加热。母乳冰冻后会有分层现象出现,母乳含有油脂,故在加热后需将其轻轻摇晃,使其混合均匀后再喂给宝宝吃,但不需要用力摇晃哦。

    3.按量加热
    每次温奶最好先评估宝宝所需的量,不要一次取出太多,避免母乳浪费或觉得舍不得丢弃的窘境出现,加热后的母乳也不要再放回冰箱后再次加热。为了把储存的母乳更好地加热,你可以买了个温奶器,让母乳加热到指定的温度,一般在37℃~40℃即可,使用会更便利。

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